చైనీయులందరికీ సాధారణ జ్ఞాపకశక్తి ఉంది, తల్లి ఆవిరితో రొట్టె చేస్తుంది.ఇది తెల్లగా, మృదువుగా మరియు మెత్తగా ఉంటుంది.రుచి చూసిన తర్వాత, నోటిలో తీపి పిండి రుచి అంతులేనిది.ఆకలిగా అనిపించినప్పుడు, మీరు ఆవిరితో ఉడికించిన రొట్టెని తీసుకొని కాటు వేయండి.మీ రుచి మొగ్గలు తోడు లేకుండా కూడా గోధుమ పిండి యొక్క ప్రత్యేక ఫైబర్‌ను అనుభూతి చెందుతాయి.మీరు మరింత కాటు వేయాలని కోరుకుంటారు.గమనించలేని విధంగా ఒక ఆవిరి రొట్టె తినబడింది.
ఉడికించిన రొట్టె యొక్క మూలం బహుశా జుగే లియాంగ్‌కు సంబంధించినది.మెంగ్ హువోను పట్టుకుని నన్‌మన్‌ను లొంగదీసుకోవడంలో జుగే లియాంగ్ గొప్ప విజయాలు సాధించాడని చెప్పవచ్చు.నదిని దాటుతున్నప్పుడు, అతను అనేక దయ్యాలను ఎదుర్కొన్నాడు.అతను ఈ పరిస్థితిని పరిగణించాడు మరియు సహాయం కోసం నది దేవుడిని అడగాలని నిర్ణయించుకున్నాడు.కానీ అతను మానవ త్యాగం చేయలేదు.అతను తినడానికి నది దేవుని వద్దకు మానవ తలలకు బదులుగా ఆవిరి పిండిని తీసుకున్నాడు.చైనీస్ అక్షరంలో, ఉడికించిన రొట్టె మాంటౌ అని కూడా పిలుస్తారు.ప్రజలు దాని గురించి తెలుసుకున్నప్పుడు, వారు అనుసరించారు మరియు తాము ఉడికించిన రొట్టెలు.
వెనుకబడిన స్పృహ మరియు సాంప్రదాయ ఆలోచనల కారణంగా, తక్కువ ఉత్పత్తి, అధిక శ్రమ తీవ్రత, అధిక శక్తి వినియోగం మరియు పేలవమైన ఉత్పత్తి పరిశుభ్రతతో, ఆవిరితో కూడిన రొట్టె ఉత్పత్తి వేలాది సంవత్సరాలుగా కుటుంబ ఉత్పత్తి లేదా వర్క్‌షాప్ ఉత్పత్తి స్థాయిలో ఉంది.ఎనభైల తరువాత, మన దేశం అనేక రాజకీయ మార్పుల ద్వారా వెళుతుంది, ప్రజల భావజాలం ఆర్థిక నిర్మాణానికి మారడం ప్రారంభమైంది.ఆహార విధానం కూడా క్రమంగా సర్దుబాటు చేయడం ప్రారంభించింది.అందువల్ల, చైనీస్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ప్రొడక్షన్ టెక్నాలజీ పరిశోధన కూడా దీని నుండి ప్రారంభమైంది.
ఈ కాలం 1980ల ప్రారంభం నుండి 1990ల మధ్య వరకు ఉంది.1984లో, స్టేట్ ఎకనామిక్ కమీషన్ మరియు వాణిజ్య మంత్రిత్వ శాఖ "స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ కంటిన్యూయస్ ప్రొడక్షన్ లైన్ యొక్క సాంకేతికత మరియు సామగ్రిపై పరిశోధన" యొక్క పరిశోధన ప్రాజెక్ట్‌ను జారీ చేసింది.Zhengzhou గ్రెయిన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆవిరి రొట్టె పారిశ్రామికీకరణ యొక్క అన్వేషణను ప్రారంభించడానికి సంబంధిత సాంకేతిక పరిశోధకులను ఏర్పాటు చేసింది.స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ఆటోమేటిక్ ప్రొడక్షన్ లైన్ మరియు MTX-250 రకం స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ఆటోమేటిక్ ప్రొడక్షన్ లైన్ వరుసగా ట్రయల్-ప్రొడక్ట్ చేయబడ్డాయి.1986 మరియు 1991లో, జాతీయ సాంకేతిక గుర్తింపు ఆమోదించబడింది, దాని ఉత్పత్తి శ్రేణి యొక్క ఆటోమేషన్ డిగ్రీ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది చైనా యొక్క ఆవిరి రొట్టె పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి యొక్క ప్రారంభ ఆలోచన.1986లో, విమానయాన మంత్రిత్వ శాఖలోని ఇన్స్టిట్యూట్ 608చే అభివృద్ధి చేయబడిన నిరంతర కిణ్వ ప్రక్రియ యూనిట్ ప్రతిపాదించబడింది.అయినప్పటికీ, పరికరాలలో పెద్ద పెట్టుబడి, స్వయంచాలక నియంత్రణ పనితీరు యొక్క లోపాలు మరియు సరిపోలని ప్రక్రియ సాంకేతికత కారణంగా అన్ని రకాల ఉత్పత్తి లైన్లు పరిమితం చేయబడ్డాయి.ప్రక్రియ సాంకేతికతపై పరిశోధన కూడా ఈ దశలోనే జరుగుతుంది.చాలా మంది నిపుణులు మరియు పండితులు ఉడికించిన రొట్టెపై పిండి నాణ్యత ప్రభావం, కిణ్వ ప్రక్రియ బ్యాక్టీరియా మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత, ఉడికించిన రొట్టె యొక్క మృదుత్వాన్ని నిర్వహించడం మరియు పారిశ్రామిక ఉత్పత్తికి ఏ విధమైన సాంకేతిక ప్రక్రియ అనుకూలంగా ఉంటుందో అధ్యయనం చేశారు, ఇది ఫలవంతమైన ఫలితాలను సాధించింది. పారిశ్రామిక స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ప్రొడక్షన్ లైన్ ప్రమోషన్‌కు మంచి పునాది.
21వ శతాబ్దపు ఆగమనంతో, సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ వేగవంతమైన వేగంతో అభివృద్ధి చెందుతోంది మరియు ఉడికించిన రొట్టె పరిశ్రమ యొక్క వేగం ముందుకు సాగుతోంది.సాంకేతికత యొక్క నిరంతర అభివృద్ధితో, నిరంతర ఉత్పత్తి లైన్ పరికరాలు నిరంతరం మెరుగుపరచబడతాయి మరియు విస్తృతంగా ప్రచారం చేయబడతాయి.ఇది వివిధ రంగులు మరియు రకాల్లో ఉడికించిన రొట్టెలను రూపొందించడంలో సాంకేతిక సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ, మేల్కొలుపు, స్టీమింగ్, శీతలీకరణ మరియు ప్యాకేజింగ్‌లను ప్రాసెస్ చేస్తుంది, ఇది మానవ శ్రమను ఆదా చేయడమే కాకుండా ఉత్పత్తి ప్రక్రియను నియంత్రించడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి నాణ్యతను మరింత స్థిరంగా చేస్తుంది.ఆధునిక బయోనిక్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ఉత్పత్తి శ్రేణి సాంప్రదాయ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ తయారీని భర్తీ చేసింది, ఆధునిక సమాజంలోని చాలా సమూహాల అవసరాలను తీర్చడానికి ఉడికించిన రొట్టెని మరింత త్వరగా, మరింత ఆరోగ్యంగా, సమర్థవంతంగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
బయోనిక్ స్టీమ్డ్ బన్ ప్రొడక్షన్ లైన్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ సంప్రదాయ ప్రక్రియకు అనుకూలించబడింది.ఇది మిక్సింగ్ నూడుల్స్, బయోనిక్ నూడుల్స్, ఆటోమేటిక్ కనెక్టింగ్ స్లైసెస్, ఫార్మింగ్, ఆటోమేటిక్ ప్లేట్ సెట్టింగ్ మరియు ఆటోమేటిక్ లోడింగ్ వంటి ఆరు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది.ప్రస్తుతం మార్కెట్‌లో ఇది అత్యంత సమర్థవంతమైన ఉత్పత్తి శ్రేణి.ఉత్పత్తి వేగం 200 / నిమి మరియు మొత్తం ఉత్పత్తి కార్మికులకు 2-3 మంది మాత్రమే అవసరం.అధిక సామర్థ్యం, అధిక దిగుబడి, అనుకరణ ఉత్పత్తి లైన్ యొక్క అత్యుత్తమ ప్రయోజనాలు.
పిండి మిక్సర్ ఆటోమేటిక్ పౌడర్ మరియు నీటిని తీసుకోవడం యొక్క పనితీరును కలిగి ఉంటుంది.ఆటోమేటిక్ డిస్ట్రిబ్యూషన్ మోడ్ మేనేజ్‌మెంట్ మరియు వన్-కీ ఆపరేషన్ మరింత తెలివైనవి.గ్రంధిని ఎత్తండి మరియు గాలి చొరబడని మరియు ఫ్లాట్ పర్యావరణాన్ని ఎల్లవేళలా శుభ్రంగా ఉంచండి.ఒక ప్రత్యేక స్టిరింగ్ షాఫ్ట్ అవలంబించబడింది, ఇది రెండు గొడ్డలితో నడపబడుతుంది మరియు గ్లూటెన్ మరింత సమానంగా ఏర్పడేలా చేయడానికి వ్యతిరేక దిశలో కదిలిస్తుంది మరియు అధిక నాణ్యత రుచిని సాధించడానికి ఆవిరితో కూడిన రొట్టె కోసం పునాదిని ఏర్పాటు చేస్తుంది.
పిండిని పూర్తి చేసిన తర్వాత, డౌ రఫ్ ఫినిషింగ్ మరియు క్వాంటిటేటివ్ కటింగ్ కోసం ప్రెజర్ సర్ఫేస్ కన్వేయర్‌లోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు తరువాత మెత్తగా పిండి చేసే ప్రక్రియ కోసం బయోనిక్ డౌ మెత్తని పిసికి కలుపు యంత్రంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
హై-స్పీడ్ బయోనిక్ కండరముల పిసుకుట యంత్రం కృత్రిమ నిలువు క్రాసింగ్ మడత మరియు రోలింగ్ రూపాన్ని అవలంబిస్తుంది, 10-50 కిలోల ఒకే నొక్కడం ఉపరితలంతో ఉంటుంది.పిసికి కలుపు ప్రక్రియలో, గ్లూటెన్ నెట్‌వర్క్ స్థితిని ఏర్పరుస్తుంది.గ్లూటెన్ నెట్‌వర్క్ మరియు స్టార్చ్ కణాలు మరింత దగ్గరగా ఉంటాయి.పిండి యొక్క అంతర్గత నిర్మాణం ఏకరీతిగా మరియు స్థిరంగా ఉంటుంది, ఇది ఉడికించిన రొట్టె రుచిని మెరుగుపరచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
క్యాలెండరింగ్ మరియు మడతల సంఖ్యను టచ్ స్క్రీన్‌పై ఉచితంగా సెట్ చేయవచ్చు మరియు స్వయంచాలకంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు.దుమ్ము దులపడం పరికరంతో అమర్చబడి, క్యాలెండరింగ్ పరిస్థితి ప్రకారం ఆటోమేటిక్ డస్టింగ్‌ను గ్రహించవచ్చు.
calendered ఉపరితల కణజాలం మరింత సున్నితమైన తర్వాత.గ్యాస్ మరియు స్థిరత్వం పట్టుకోవడానికి మేల్కొలపడం మంచిది.ఉడికించిన ఉత్పత్తులు సున్నితమైన మరియు ఏకరీతి రంధ్రాలు మరియు నమలడం, మృదువైన ఉపరితలం మరియు మంచి రంగును కలిగి ఉంటాయి.
ఇంటెలిజెంట్ స్ప్లైస్ మెషిన్ రెండు ఉపరితల పట్టీలను స్వయంచాలకంగా ల్యాప్ చేస్తుంది, దీని ల్యాపింగ్ పొడవు 300-700 మిమీ మధ్య ఉంటుంది.ఫ్రీక్వెన్సీ కన్వర్షన్ స్పీడ్ కంట్రోల్‌ని ఉపయోగించి, PLC ప్రోగ్రామ్ మోల్డింగ్ మెషిన్ వెనుక భాగం అదే విధంగా ఉండేలా నియంత్రిస్తుంది, ఇది ఉపరితల బెల్ట్ చేరడం లేదా సాగదీయడం వంటి దృగ్విషయానికి ముగింపు పలికింది.
మల్టీ-ఫంక్షన్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ఫార్మింగ్ మెషిన్ ఉపరితల బెల్ట్, రోల్స్ మరియు ఫారమ్‌లను సమానంగా పలుచన చేస్తుంది.రెండు ఫ్రీక్వెన్సీ మార్పిడి రోలర్ +8 యాక్సిస్ స్టార్ బీట్ ఉపరితల నిరంతర క్యాలెండర్లు, ఏకరీతి గ్లూటెన్ నెట్‌వర్క్ మరియు ఉపరితలం యొక్క ఉపరితల నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.
పరికరాల సర్దుబాటు అనువైనది.ఉత్పత్తి అవసరాలకు అనుగుణంగా బరువు పరిధిని సర్దుబాటు చేయవచ్చు, ఇది ఒక బటన్ ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది.
ఆకారపు పిండి రుద్దడం మరియు ఆకృతి ప్రక్రియ కోసం రుద్దడం మరియు ఆకృతి చేసే యంత్రంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.పిండిని స్థూపాకార ఆకారంలో రుద్దుతారు.వృత్తాకార ఆర్క్ యొక్క పైభాగం మరమ్మత్తు చేయబడింది మరియు దిగువ ఆకారంలో ఉంటుంది.పరికరాలు స్పష్టమైన విభజనను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒకదానికొకటి అనుబంధంగా ఉంటాయి.ప్రక్రియ దశలు మరింత ఆప్టిమైజ్ చేయబడ్డాయి.
ఆకృతి తర్వాత పిండం ప్లేట్ సెట్టింగ్ కోసం ఆటోమేటిక్ ప్లేట్ సెట్టింగ్ మెషీన్‌లో ఉంచబడుతుంది.లోలకం యంత్రం స్వచ్ఛమైన యాంత్రిక నిర్మాణం మరియు సర్వో మోటార్ నియంత్రణను స్వీకరిస్తుంది.కదలికలు ఖచ్చితమైనవి మరియు సున్నితంగా ఉంటాయి.అదే సమయంలో, పిండి యొక్క సరైన ఆకృతిని నిర్వహించడానికి హై స్పీడ్ ప్లేట్ చక్కగా ఉంచబడుతుంది.
ఆటోమేటిక్ లోడింగ్ పరికరాలు శ్రమ తీవ్రతను తగ్గిస్తుంది, ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ధరను తగ్గించడంలో ప్రముఖ పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు కంపెనీకి సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది.
బయోనిక్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ ప్రొడక్షన్ లైన్ పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియ కఠినమైనది.ఉత్పత్తి ప్రక్రియ పిండి యొక్క లక్షణాలకు పూర్తి సమయం ఇస్తుంది.అధిక సామర్థ్యం, అధిక నాణ్యత మరియు అధునాతన సాంకేతికత ఆవిరితో చేసిన రొట్టె ఉత్పత్తిని రుచిగా, పూర్తి సువాసనతో, నూడుల్స్ యొక్క అసలు రుచిని పునరుద్ధరించేలా చేస్తుంది.
నేడు, ఉడికించిన రొట్టె వారి స్వంత లక్షణాలతో అనేక రకాలను ఏర్పరుస్తుంది.అవి ప్రధానంగా ప్రధానమైన ఆహారం ఘన ఆవిరి రొట్టె, విస్తృత కోణంలో రంగురంగుల రోల్స్, అన్ని రకాల స్టీమ్డ్ బన్స్, హెయిర్ కేక్ సిరీస్, మల్టీగ్రెయిన్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్, డెజర్ట్ స్వీట్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్, న్యూట్రిషన్ మరియు థెరప్యూటిక్ హెల్త్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్, డెకరేటివ్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్, మల్టీ. -లేయర్ స్టీమ్డ్ బ్రెడ్ మరియు మొదలైనవి.
గత 40 సంవత్సరాలలో సంస్కరణలు మరియు తెరుచుకోవడంలో, చిన్న పట్టికలో మార్పులు సామాన్య ప్రజల చేదు, కారం, పులుపు మరియు తీపి జీవితాన్ని నానబెట్టాయి మరియు చైనా ఆర్థిక వ్యవస్థ యొక్క వేగవంతమైన మార్పులకు కూడా సాక్ష్యమిచ్చాయి.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్ట్-19-2022