ఆఫ్రికన్ స్వైన్ జ్వరం మరియు తూర్పు ఆఫ్రికన్ మిడుత ప్లేగు పరీక్ష తరువాత, తరువాతి కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ప్రపంచ ఆహార ధర మరియు సరఫరా సంక్షోభాన్ని పెంచుతోంది మరియు సరఫరా గొలుసులో శాశ్వత మార్పులను ప్రోత్సహిస్తుంది.
కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా వల్ల కలిగే కార్మికుల సంభవం, సరఫరా గొలుసు యొక్క అంతరాయం మరియు ఆర్థిక మూసివేత చర్యలు ప్రపంచ ఆహార సరఫరాపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. దేశీయ డిమాండ్ను తీర్చడానికి ధాన్యం ఎగుమతులను పరిమితం చేయడానికి కొన్ని ప్రభుత్వాల చర్యలు పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చవచ్చు.
గ్లోబలైజేషన్ థింక్ ట్యాంక్ (సిసిజి) నిర్వహించిన ఆన్లైన్ సెమినార్లో, ఫుడ్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఆసియా (ఎఫ్ఐఐ) ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ మాథ్యూ కోవాక్ చైనా బిజినెస్ న్యూస్కు చెందిన ఒక విలేకరితో మాట్లాడుతూ సరఫరా గొలుసు యొక్క స్వల్పకాలిక సమస్య వినియోగదారుల కొనుగోలు అలవాట్లు అని చెప్పారు. మార్పులు సాంప్రదాయ క్యాటరింగ్ పరిశ్రమను ప్రభావితం చేశాయి; దీర్ఘకాలంలో, పెద్ద ఆహార సంస్థలు వికేంద్రీకృత ఉత్పత్తిని నిర్వహించవచ్చు.
పేద దేశాలు కష్టతరమైనవి
ప్రపంచ బ్యాంక్ ఇటీవల విడుదల చేసిన డేటా ప్రకారం, ప్రపంచంలోని ఆహార ఎగుమతి సరఫరాలో సగటున 66% కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ఖాతా ద్వారా ఎక్కువగా ప్రభావితమైన 50 దేశాలు. వాటా 38% నుండి పొగాకు వంటి అభిరుచి గల పంటల నుండి జంతువులు మరియు కూరగాయల నూనెలు, తాజా పండ్లు మరియు మాంసం కోసం 75% వరకు ఉంటుంది. మొక్కజొన్న, గోధుమ మరియు బియ్యం వంటి ప్రధాన ఆహారాల ఎగుమతి కూడా ఈ దేశాలపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది.
సింగిల్-డామినెంట్ పంట ఉత్పత్తి చేసే దేశాలు కూడా అంటువ్యాధి నుండి తీవ్రమైన ప్రభావాన్ని ఎదుర్కొంటున్నాయి. ఉదాహరణకు, బెల్జియం ప్రపంచంలోని ప్రధాన బంగాళాదుంప ఎగుమతిదారులలో ఒకటి. దిగ్బంధనం కారణంగా, బెల్జియం స్థానిక రెస్టారెంట్లు మూసివేయడం వల్ల అమ్మకాలను కోల్పోవడమే కాక, ఇతర యూరోపియన్ దేశాలకు అమ్మకాలు కూడా దిగ్బంధనం కారణంగా ఆగిపోయాయి. ప్రపంచంలో అతిపెద్ద కోకో ఎగుమతిదారులలో ఘనా ఒకటి. అంటువ్యాధి సమయంలో చాక్లెట్కు బదులుగా అవసరాలను కొనుగోలు చేయడంపై ప్రజలు దృష్టి సారించినప్పుడు, దేశం మొత్తం యూరోపియన్ మరియు ఆసియా మార్కెట్లను కోల్పోయింది.
ప్రపంచ బ్యాంక్ సీనియర్ ఎకనామిస్ట్ మిచెల్ రూటా మరియు ఇతరులు నివేదికలో పేర్కొన్నారు, కార్మికుల యొక్క అనారోగ్యం మరియు సామాజిక దూరం సమయంలో డిమాండ్ కార్మిక-ఇంటెన్సివ్ వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల సరఫరాను దామాషా ప్రకారం ప్రభావితం చేస్తే, త్రైమాసికంలో వ్యాప్తి తరువాత ఒకటి, ప్రపంచ ఆహార ఎగుమతి సరఫరా 6%నుండి 20%వరకు తగ్గించవచ్చు మరియు అనేక ముఖ్యమైన స్టెప్ల్ ఫుడ్లు, వీట్ మరియు వైట్ తో సహా.
యూరోపియన్ యూనియన్ యూనివర్శిటీ ఇన్స్టిట్యూట్ (EUI), గ్లోబల్ ట్రేడ్ అలర్ట్ (GTA) మరియు ప్రపంచ బ్యాంకు పర్యవేక్షణ ప్రకారం, ఏప్రిల్ చివరి నాటికి, 20 కి పైగా దేశాలు మరియు ప్రాంతాలు ఆహార ఎగుమతులపై కొన్ని రకాల ఆంక్షలు విధించాయి. ఉదాహరణకు, రష్యా మరియు కజాఖ్స్తాన్ ధాన్యాలపై సంబంధిత ఎగుమతి పరిమితులు విధించాయి, మరియు భారతదేశం మరియు వియత్నాం బియ్యం మీద సంబంధిత ఎగుమతి పరిమితులను విధించాయి. అదే సమయంలో, కొన్ని దేశాలు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి దిగుమతులను వేగవంతం చేస్తున్నాయి. ఉదాహరణకు, ఫిలిప్పీన్స్ బియ్యం నిల్వ చేస్తోంది మరియు ఈజిప్ట్ గోధుమలను నిల్వ చేస్తోంది.
కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ప్రభావం కారణంగా ఆహార ధరలు పెరిగేకొద్దీ, దేశీయ ధరలను స్థిరీకరించడానికి ప్రభుత్వం వాణిజ్య విధానాలను ఉపయోగించటానికి మొగ్గు చూపుతుంది. ఈ రకమైన ఆహార రక్షణవాదం చాలా హాని కలిగించే సమూహాలకు ఉపశమనం కలిగించడానికి మంచి మార్గంగా ఉంది, అయితే అనేక ప్రభుత్వాలు ఇటువంటి జోక్యాలను ఏకకాలంలో అమలు చేయడం వల్ల ప్రపంచ ఆహార ధరలు ఆకాశాన్ని అంటుకోవచ్చు, 2010-2011 లో వలె. ప్రపంచ బ్యాంకు అంచనాల ప్రకారం, అంటువ్యాధి పూర్తిగా వ్యాప్తి చెందడంతో త్రైమాసికంలో, ఎగుమతి పరిమితులు పెరగడం వల్ల ప్రపంచ ఆహార ఎగుమతి సరఫరా సగటున 40.1%తగ్గుతుంది, ప్రపంచ ఆహార ధరలు సగటున 12.9%పెరుగుతాయి. చేపలు, వోట్స్, కూరగాయలు మరియు గోధుమల ప్రధాన ధరలు 25% లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పెరుగుతాయి.
ఈ ప్రతికూల ప్రభావాలు ప్రధానంగా పేద దేశాలు భరిస్తాయి. వరల్డ్ ఎకనామిక్ ఫోరం నుండి వచ్చిన డేటా ప్రకారం, పేద దేశాలలో, వారి వినియోగంలో 40% -60% ఆహారం వాటా ఉంది, ఇది అధునాతన ఆర్థిక వ్యవస్థల కంటే 5-6 రెట్లు. నోమురా సెక్యూరిటీస్ యొక్క ఫుడ్ వల్నరబిలిటీ ఇండెక్స్ ఆహార ధరలలో పెద్ద హెచ్చుతగ్గుల ప్రమాదం ఆధారంగా 110 దేశాలు మరియు ప్రాంతాలను కలిగి ఉంది. ప్రపంచ జనాభాలో దాదాపు మూడు వంతులు ఉన్న అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆర్థిక వ్యవస్థ ఆహార ధరలలో నిరంతర పెరుగుదలకు ఎక్కువగా హాని కలిగించే 50 దేశాలు మరియు ప్రాంతాలలో దాదాపు అన్ని దేశాలు మరియు ప్రాంతాలు. వాటిలో, ఆహార దిగుమతులపై ఆధారపడే అత్యంత ప్రభావిత దేశాలలో తజికిస్తాన్, అజర్బైజాన్, ఈజిప్ట్, యెమెన్ మరియు క్యూబా ఉన్నాయి. ఈ దేశాలలో సగటు ఆహార ధర 15% పెరిగి 25.9% వరకు ఉంటుంది. తృణధాన్యాలు విషయానికొస్తే, ఆహార దిగుమతులపై ఆధారపడిన అభివృద్ధి చెందుతున్న మరియు తక్కువ అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో ధరల పెరుగుదల రేటు 35.7%వరకు ఉంటుంది.
"ప్రపంచ ఆహార వ్యవస్థకు సవాళ్లను కలిగించే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. ప్రస్తుత అంటువ్యాధితో పాటు, వాతావరణ మార్పులు మరియు ఇతర కారణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ సవాలుతో వ్యవహరించేటప్పుడు పలు రకాల విధాన కలయికలను అవలంబించడం చాలా ముఖ్యం అని నా అభిప్రాయం. ” ఇంటర్నేషనల్ ఫుడ్ పాలసీ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ డైరెక్టర్ జోహన్ స్వన్నాన్ సిబిఎన్ విలేకరులతో మాట్లాడుతూ, ఒకే సేకరణ వనరుపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం. "దీని అర్థం మీరు ఒక దేశం నుండి ప్రాథమిక ఆహారంలో ఎక్కువ భాగాన్ని మాత్రమే మూలం చేస్తే, ఈ సరఫరా గొలుసు మరియు డెలివరీ బెదిరింపులకు గురవుతాయి. అందువల్ల, వివిధ ప్రదేశాల నుండి మూలానికి పెట్టుబడి పోర్ట్ఫోలియోను నిర్మించడం మంచి వ్యూహం. "అతను చెప్పాడు.
సరఫరా గొలుసును ఎలా వైవిధ్యపరచాలి
ఏప్రిల్లో, యుఎస్లో అనేక కబేళాలు కేసులు మూసివేయవలసి వచ్చినట్లు కార్మికులు ధృవీకరించారు. పంది సరఫరాలో 25% తగ్గింపు యొక్క ప్రత్యక్ష ప్రభావంతో పాటు, ఇది మొక్కజొన్న ఫీడ్ డిమాండ్ గురించి ఆందోళనలు వంటి పరోక్ష ప్రభావాలను కూడా ప్రేరేపించింది. యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ విడుదల చేసిన తాజా “ప్రపంచ వ్యవసాయ సరఫరా మరియు డిమాండ్ సూచన నివేదిక” 2019-2020లో ఉపయోగించిన ఫీడ్ మొత్తం యునైటెడ్ స్టేట్స్లో దేశీయ మొక్కజొన్న డిమాండ్లో దాదాపు 46% వాటాను కలిగి ఉంటుందని చూపిస్తుంది.
"కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి వల్ల కలిగే కర్మాగారం మూసివేయడం పెద్ద సవాలు. ఇది కొన్ని రోజులు మాత్రమే మూసివేయబడితే, ఫ్యాక్టరీ దాని నష్టాలను నియంత్రించగలదు. ఏదేమైనా, ఉత్పత్తి యొక్క దీర్ఘకాలిక సస్పెన్షన్ ప్రాసెసర్లను నిష్క్రియాత్మకంగా చేస్తుంది, కానీ వారి సరఫరాదారులను గందరగోళంలోకి చేస్తుంది. ” రాబోబాంక్ యొక్క జంతు ప్రోటీన్ పరిశ్రమలో సీనియర్ విశ్లేషకుడు క్రిస్టిన్ మెక్క్రాకెన్ అన్నారు.
కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా యొక్క ఆకస్మిక వ్యాప్తి ప్రపంచ ఆహార సరఫరా గొలుసుపై సంక్లిష్ట ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మాంసం కర్మాగారాల ఆపరేషన్ నుండి భారతదేశంలో పండ్లు మరియు కూరగాయల పికింగ్ వరకు, సరిహద్దు ప్రయాణ పరిమితులు కూడా రైతుల సాధారణ కాలానుగుణ ఉత్పత్తి చక్రానికి అంతరాయం కలిగించాయి. ది ఎకనామిస్ట్ ప్రకారం, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు ఐరోపాకు పంటను నిర్వహించడానికి ప్రతి సంవత్సరం మెక్సికో, ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు తూర్పు ఐరోపాకు చెందిన 1 మిలియన్లకు పైగా వలస కార్మికులు అవసరం, కానీ ఇప్పుడు కార్మిక కొరత సమస్య మరింత స్పష్టంగా కనబడుతోంది.
వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు మరియు మార్కెట్లకు రవాణా చేయడం మరింత కష్టంగా ఉన్నందున, పెద్ద సంఖ్యలో పొలాలు ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లకు పంపలేని పాలు మరియు తాజా ఆహారాన్ని డంప్ చేయడం లేదా నాశనం చేయాలి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఒక పరిశ్రమ వాణిజ్య సమూహం అయిన అగ్రికల్చరల్ ప్రొడక్ట్స్ మార్కెటింగ్ అసోసియేషన్ (పిఎంఎ) మాట్లాడుతూ, 5 బిలియన్ డాలర్లకు పైగా తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు వృధా అయ్యాయి మరియు కొన్ని పాల కర్మాగారాలు వేలాది గ్యాలన్ల పాలు వేయాయి.
ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద ఆహార మరియు పానీయాల సంస్థలలో ఒకటైన యునిలివర్ ఆర్ అండ్ డి ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ కార్లా హిల్హోర్స్ట్, సిబిఎన్ విలేకరులతో మాట్లాడుతూ సరఫరా గొలుసు ఎక్కువ సమృద్ధిగా చూపించాలి.
"మేము ఎక్కువ సమృద్ధి మరియు వైవిధ్యతను ప్రోత్సహించాల్సి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇప్పుడు మా వినియోగం మరియు ఉత్పత్తి పరిమిత ఎంపికలపై చాలా ఆధారపడి ఉన్నాయి." సిల్హోర్స్ట్ ఇలా అన్నాడు, “మా ముడి పదార్థాలన్నిటిలో, ఒకే ఉత్పత్తి స్థావరం ఉందా? , ఎంత మంది సరఫరాదారులు ఉన్నారు, ముడి పదార్థాలు ఎక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు ముడి పదార్థాలు అధిక ప్రమాదంలో ఉత్పత్తి అవుతాయి? ఈ సమస్యల నుండి ప్రారంభించి, మేము ఇంకా చాలా పని చేయాలి. ”
స్వల్పకాలికంలో, కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ద్వారా ఆహార సరఫరా గొలుసును పున hap రూపకల్పన చేయడం ఆన్లైన్ ఫుడ్ డెలివరీకి వేగవంతమైన మార్పులో ప్రతిబింబిస్తుందని కోవాక్ సిబిఎన్ రిపోర్టర్లకు చెప్పారు, ఇది సాంప్రదాయ ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమను బాగా ప్రభావితం చేసింది.
ఉదాహరణకు, ఐరోపాలో ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్ బ్రాండ్ మెక్డొనాల్డ్ అమ్మకాలు సుమారు 70%తగ్గాయి, ప్రధాన రిటైలర్లు పంపిణీని తిరిగి పొందారు, అమెజాన్ యొక్క కిరాణా ఇ-కామర్స్ సరఫరా సామర్థ్యం 60%పెరిగింది మరియు వాల్ మార్ట్ దాని నియామకాన్ని 150,000 పెంచింది.
దీర్ఘకాలంలో, కోవాక్ ఇలా అన్నాడు: “భవిష్యత్తులో సంస్థలు మరింత వికేంద్రీకృత ఉత్పత్తిని పొందవచ్చు. బహుళ కర్మాగారాలతో కూడిన పెద్ద సంస్థ ఒక నిర్దిష్ట కర్మాగారంపై దాని ప్రత్యేక ఆధారపడటాన్ని తగ్గిస్తుంది. మీ ఉత్పత్తి ఒక దేశాలలో కేంద్రీకృతమై ఉంటే, మీరు ధనిక సరఫరాదారులు లేదా కస్టమర్లు వంటి వైవిధ్యతను పరిగణించవచ్చు. ”
"పెట్టుబడి పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహార ప్రాసెసింగ్ కంపెనీల ఆటోమేషన్ వేగం వేగవంతం అవుతుందని నేను నమ్ముతున్నాను. సహజంగానే, ఈ కాలంలో పెరిగిన పెట్టుబడి పనితీరుపై ప్రభావం చూపుతుంది, కాని మీరు 2008 (కొన్ని దేశాలలో ఆహార ఎగుమతులపై పరిమితుల వల్ల కలిగే సరఫరా) వద్ద తిరిగి చూస్తే), సంక్షోభం విషయంలో), పెట్టుబడి పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహార మరియు పానీయాల సంస్థలు అమ్మకాల వృద్ధిని కలిగి ఉండాలి లేదా పెట్టుబడి పెట్టని సంస్థల కంటే కనీసం మెరుగ్గా ఉండాలి. ” కోవాక్ సిబిఎన్ రిపోర్టర్తో అన్నారు.
పోస్ట్ సమయం: మార్చి -06-2021