కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి దెబ్బతినడం కొనసాగుతోంది, ఆహార సరఫరా గొలుసు సంక్షోభాన్ని ఎలా పరిష్కరించాలి

ఆఫ్రికన్ స్వైన్ ఫీవర్ మరియు ఈస్ట్ ఆఫ్రికన్ మిడుత ప్లేగు పరీక్ష తర్వాత, కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ప్రపంచ ఆహార ధర మరియు సరఫరా సంక్షోభాన్ని పెద్దది చేస్తోంది మరియు సరఫరా గొలుసులో శాశ్వత మార్పులను ప్రోత్సహిస్తుంది.

కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా కారణంగా కార్మికుల సంభవం పెరుగుదల, సరఫరా గొలుసు యొక్క అంతరాయం మరియు ఆర్థిక మూసివేత చర్యలు ప్రపంచ ఆహార సరఫరాపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.దేశీయ డిమాండ్‌కు అనుగుణంగా ధాన్యం ఎగుమతులను నియంత్రించే కొన్ని ప్రభుత్వాల చర్యలు పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చవచ్చు.

గ్లోబలైజేషన్ థింక్ ట్యాంక్ (CCG) నిర్వహించిన ఆన్‌లైన్ సెమినార్‌లో, ఫుడ్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఆసియా (FIA) ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ మాథ్యూ కోవాక్ చైనా బిజినెస్ న్యూస్‌కి చెందిన ఒక విలేఖరితో మాట్లాడుతూ సరఫరా గొలుసు యొక్క స్వల్పకాలిక సమస్య వినియోగదారుల కొనుగోలు అని అన్నారు. అలవాట్లు.మార్పులు సాంప్రదాయ క్యాటరింగ్ పరిశ్రమపై ప్రభావం చూపాయి;దీర్ఘకాలంలో, పెద్ద ఆహార కంపెనీలు వికేంద్రీకృత ఉత్పత్తిని చేపట్టవచ్చు.

పేద దేశాలు తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నాయి

ప్రపంచ బ్యాంకు ఇటీవల విడుదల చేసిన డేటా ప్రకారం, కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ద్వారా ఎక్కువగా ప్రభావితమైన 50 దేశాలు ప్రపంచ ఆహార ఎగుమతి సరఫరాలో సగటున 66% వాటాను కలిగి ఉన్నాయి.ఈ వాటా పొగాకు వంటి అభిరుచి గల పంటలకు 38% నుండి జంతు మరియు కూరగాయల నూనెలు, తాజా పండ్లు మరియు మాంసం కోసం 75% వరకు ఉంటుంది.మొక్కజొన్న, గోధుమలు మరియు బియ్యం వంటి ప్రధాన ఆహారాల ఎగుమతి కూడా ఈ దేశాలపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఒకే-ఆధిపత్య పంటలను ఉత్పత్తి చేసే దేశాలు కూడా అంటువ్యాధి నుండి తీవ్ర ప్రభావాన్ని ఎదుర్కొంటున్నాయి.ఉదాహరణకు, బెల్జియం ప్రపంచంలోని ప్రధాన బంగాళాదుంప ఎగుమతిదారులలో ఒకటి.దిగ్బంధనం కారణంగా, బెల్జియం స్థానిక రెస్టారెంట్లను మూసివేయడం వల్ల అమ్మకాలను కోల్పోవడమే కాకుండా, దిగ్బంధనం కారణంగా ఇతర యూరోపియన్ దేశాలకు అమ్మకాలు కూడా నిలిచిపోయాయి.ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద కోకో ఎగుమతిదారులలో ఘనా ఒకటి.అంటువ్యాధి సమయంలో ప్రజలు చాక్లెట్‌కు బదులుగా నిత్యావసరాలను కొనుగోలు చేయడంపై దృష్టి సారించినప్పుడు, దేశం మొత్తం యూరోపియన్ మరియు ఆసియా మార్కెట్‌లను కోల్పోయింది.

ప్రపంచ బ్యాంక్ సీనియర్ ఆర్థికవేత్త మిచెల్ రూటా మరియు ఇతరులు నివేదికలో పేర్కొన్నట్లు, కార్మికుల అనారోగ్యం మరియు సామాజిక దూరం సమయంలో ఉన్న డిమాండ్ కార్మిక-ఇంటెన్సివ్ వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల సరఫరాపై దామాషా ప్రకారం ప్రభావితం చేస్తే, ఈ త్రైమాసికంలో వ్యాప్తి తర్వాత ఒకటి, ప్రపంచ ఆహార ఎగుమతి సరఫరా. 6% నుండి 20% వరకు తగ్గవచ్చు మరియు బియ్యం, గోధుమలు మరియు బంగాళదుంపలతో సహా అనేక ముఖ్యమైన ప్రధాన ఆహారాల ఎగుమతి సరఫరా 15% కంటే ఎక్కువ తగ్గవచ్చు.

యూరోపియన్ యూనియన్ యూనివర్శిటీ ఇన్స్టిట్యూట్ (EUI), గ్లోబల్ ట్రేడ్ అలర్ట్ (GTA) మరియు ప్రపంచ బ్యాంక్ పర్యవేక్షణ ప్రకారం, ఏప్రిల్ చివరి నాటికి, 20 కంటే ఎక్కువ దేశాలు మరియు ప్రాంతాలు ఆహార ఎగుమతులపై కొన్ని రకాల పరిమితులను విధించాయి.ఉదాహరణకు, రష్యా మరియు కజకిస్తాన్ ధాన్యాలపై సంబంధిత ఎగుమతి పరిమితులను విధించాయి మరియు భారతదేశం మరియు వియత్నాం బియ్యంపై సంబంధిత ఎగుమతి పరిమితులను విధించాయి.అదే సమయంలో, కొన్ని దేశాలు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి దిగుమతులను వేగవంతం చేస్తున్నాయి.ఉదాహరణకు, ఫిలిప్పీన్స్ బియ్యం మరియు ఈజిప్ట్ గోధుమలను నిల్వ చేస్తోంది.

కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ప్రభావం కారణంగా ఆహార ధరలు పెరుగుతున్నందున, దేశీయ ధరలను స్థిరీకరించడానికి వాణిజ్య విధానాలను ఉపయోగించేందుకు ప్రభుత్వం మొగ్గు చూపవచ్చు.ఈ రకమైన ఆహార రక్షణవాదం అత్యంత హాని కలిగించే సమూహాలకు ఉపశమనం కలిగించడానికి ఒక మంచి మార్గంగా కనిపిస్తోంది, అయితే అనేక ప్రభుత్వాలు ఇటువంటి జోక్యాలను ఏకకాలంలో అమలు చేయడం వల్ల 2010-2011లో జరిగినట్లుగా ప్రపంచ ఆహార ధరలు ఆకాశాన్నంటాయి.ప్రపంచ బ్యాంకు అంచనాల ప్రకారం, అంటువ్యాధి యొక్క పూర్తి వ్యాప్తి తరువాత త్రైమాసికంలో, ఎగుమతి పరిమితుల పెంపుదల ప్రపంచ ఆహార ఎగుమతి సరఫరాలో సగటున 40.1% తగ్గుతుంది, అయితే ప్రపంచ ఆహార ధరలు సగటున 12.9 పెరుగుతాయి. %చేపలు, ఓట్స్, కూరగాయలు మరియు గోధుమల ప్రధాన ధరలు 25% లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పెరుగుతాయి.

ఈ ప్రతికూల ప్రభావాలను ప్రధానంగా పేద దేశాలు భరిస్తాయి.వరల్డ్ ఎకనామిక్ ఫోరమ్ డేటా ప్రకారం, పేద దేశాలలో, ఆహారం వారి వినియోగంలో 40%-60% ఉంటుంది, ఇది అభివృద్ధి చెందిన ఆర్థిక వ్యవస్థల కంటే 5-6 రెట్లు ఎక్కువ.నోమురా సెక్యూరిటీస్ 'ఫుడ్ వల్నరబిలిటీ ఇండెక్స్ ఆహార ధరలలో పెద్ద హెచ్చుతగ్గుల ప్రమాదం ఆధారంగా 110 దేశాలు మరియు ప్రాంతాలను ర్యాంక్ చేస్తుంది.దాదాపు అన్ని 50 దేశాలు మరియు ప్రాంతాలు ఆహార ధరల పెరుగుదలకు అత్యంత హాని కలిగి ఉన్నాయని తాజా డేటా చూపిస్తుంది, ఇది ప్రపంచ జనాభాలో దాదాపు మూడు వంతుల వాటా కలిగిన అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆర్థిక వ్యవస్థ.వాటిలో, ఆహార దిగుమతులపై ఆధారపడే అత్యంత ప్రభావితమైన దేశాలు తజికిస్తాన్, అజర్‌బైజాన్, ఈజిప్ట్, యెమెన్ మరియు క్యూబా.ఈ దేశాల్లో సగటు ఆహార ధర 15% నుండి 25.9% వరకు పెరుగుతుంది.తృణధాన్యాల విషయానికొస్తే, ఆహార దిగుమతులపై ఆధారపడిన అభివృద్ధి చెందుతున్న మరియు తక్కువ అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో ధరల పెరుగుదల రేటు 35.7% వరకు ఉంటుంది.

"ప్రపంచ ఆహార వ్యవస్థకు సవాళ్లు విసిరే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి.ప్రస్తుత అంటువ్యాధితో పాటు, వాతావరణ మార్పులు మరియు ఇతర కారణాలు కూడా ఉన్నాయి.ఈ ఛాలెంజ్‌తో వ్యవహరించేటప్పుడు వివిధ రకాల విధాన కలయికలను అవలంబించడం ముఖ్యం అని నేను భావిస్తున్నాను.ఇంటర్నేషనల్ ఫుడ్ పాలసీ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ డైరెక్టర్ జోహన్ స్విన్నెన్ CBN రిపోర్టర్‌లతో మాట్లాడుతూ, ఒకే సేకరణ మూలంపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం.“దీని అర్థం మీరు ఒక దేశం నుండి ప్రాథమిక ఆహారంలో ఎక్కువ భాగాన్ని మాత్రమే తీసుకుంటే, ఈ సరఫరా గొలుసు మరియు డెలివరీ బెదిరింపులకు గురవుతాయి.అందువల్ల, వివిధ ప్రదేశాల నుండి మూలానికి పెట్టుబడి పోర్ట్‌ఫోలియోను నిర్మించడం మంచి వ్యూహం."అతను \ వాడు చెప్పాడు.

సరఫరా గొలుసును ఎలా విస్తరించాలి

ఏప్రిల్‌లో, కార్మికులు కేసులను ధృవీకరించిన USలోని అనేక కబేళాలు మూసివేయవలసి వచ్చింది.పంది మాంసం సరఫరాలో 25% తగ్గింపు ప్రత్యక్ష ప్రభావంతో పాటు, మొక్కజొన్న ఫీడ్ డిమాండ్ గురించి ఆందోళనలు వంటి పరోక్ష ప్రభావాలను కూడా ఇది ప్రేరేపించింది.US డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ విడుదల చేసిన తాజా “వరల్డ్ అగ్రికల్చరల్ సప్లై అండ్ డిమాండ్ ఫోర్‌కాస్ట్ రిపోర్ట్” ప్రకారం 2019-2020లో ఉపయోగించిన ఫీడ్ మొత్తం యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో దేశీయ మొక్కజొన్న డిమాండ్‌లో దాదాపు 46% వరకు ఉండవచ్చు.

“కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి కారణంగా ఫ్యాక్టరీని మూసివేయడం పెద్ద సవాలు.కొద్ది రోజులు మాత్రమే మూసి ఉంటే ఫ్యాక్టరీ నష్టాలను నియంత్రించుకోవచ్చు.అయినప్పటికీ, ఉత్పత్తి యొక్క దీర్ఘకాలిక సస్పెన్షన్ ప్రాసెసర్‌లను నిష్క్రియం చేయడమే కాకుండా, వారి సరఫరాదారులను గందరగోళంగా మారుస్తుంది.రాబోబ్యాంక్ యొక్క జంతు ప్రోటీన్ పరిశ్రమలో సీనియర్ విశ్లేషకుడు క్రిస్టీన్ మెక్‌క్రాకెన్ అన్నారు.

కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా యొక్క ఆకస్మిక వ్యాప్తి ప్రపంచ ఆహార సరఫరా గొలుసుపై సంక్లిష్ట ప్రభావాల శ్రేణిని కలిగి ఉంది.యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో మాంసం కర్మాగారాల నిర్వహణ నుండి భారతదేశంలో పండ్లు మరియు కూరగాయల సేకరణ వరకు, సరిహద్దు ప్రయాణ పరిమితులు రైతుల సాధారణ కాలానుగుణ ఉత్పత్తి చక్రానికి కూడా అంతరాయం కలిగించాయి.ది ఎకనామిస్ట్ ప్రకారం, పంటను నిర్వహించడానికి యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యూరప్‌లకు ప్రతి సంవత్సరం మెక్సికో, ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు తూర్పు ఐరోపా నుండి 1 మిలియన్ కంటే ఎక్కువ మంది వలస కార్మికులు అవసరం, కానీ ఇప్పుడు కార్మికుల కొరత సమస్య మరింత స్పష్టంగా కనబడుతోంది.

వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు మరియు మార్కెట్‌లకు రవాణా చేయడం కష్టంగా మారడంతో, పెద్ద సంఖ్యలో పొలాలు ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్‌లకు పంపలేని పాలు మరియు తాజా ఆహారాన్ని డంప్ చేయాలి లేదా నాశనం చేయాలి.యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని ఇండస్ట్రీ ట్రేడ్ గ్రూప్ అయిన అగ్రికల్చరల్ ప్రొడక్ట్స్ మార్కెటింగ్ అసోసియేషన్ (PMA), $5 బిలియన్ల కంటే ఎక్కువ తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు వృధా అయ్యాయి మరియు కొన్ని పాల కర్మాగారాలు వేలాది గ్యాలన్ల పాలను డంప్ చేశాయి.

ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద ఆహార మరియు పానీయాల కంపెనీలలో ఒకటైన, యూనిలివర్ R&D ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ కార్లా హిల్‌హోర్స్ట్, CBN రిపోర్టర్‌లతో మాట్లాడుతూ, సరఫరా గొలుసు మరింత సమృద్ధిగా ఉండాలి.

"మేము ఎక్కువ సమృద్ధి మరియు వైవిధ్యతను ప్రోత్సహించవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇప్పుడు మా వినియోగం మరియు ఉత్పత్తి పరిమిత ఎంపికలపై ఆధారపడి ఉన్నాయి."సిల్హోర్స్ట్ ఇలా అన్నాడు, “మా ముడి పదార్థాలన్నింటిలో, ఒకే ఒక ఉత్పత్తి స్థావరం ఉందా?, ఎంత మంది సరఫరాదారులు ఉన్నారు, ముడి పదార్థాలు ఎక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడుతున్నాయి మరియు ముడి పదార్థాలు ఉత్పత్తి చేయబడినవి ఎక్కువ ప్రమాదంలో ఉన్నాయా?ఈ సమస్యల నుండి ప్రారంభించి, మేము ఇంకా చాలా పని చేయాల్సి ఉంటుంది.

కోవాక్ CBN విలేకరులతో మాట్లాడుతూ, కొత్త క్రౌన్ న్యుమోనియా మహమ్మారి ద్వారా ఆహార సరఫరా గొలుసును స్వల్పకాలంలో పునర్నిర్మించడం ఆన్‌లైన్ ఫుడ్ డెలివరీకి వేగవంతమైన మార్పులో ప్రతిబింబిస్తుంది, ఇది సాంప్రదాయ ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమను బాగా ప్రభావితం చేసింది.

ఉదాహరణకు, యూరప్‌లో ఫాస్ట్‌ఫుడ్ చైన్ బ్రాండ్ మెక్‌డొనాల్డ్ అమ్మకాలు దాదాపు 70% పడిపోయాయి, ప్రధాన రిటైలర్‌లు పంపిణీని రీవైర్డ్ చేసారు, అమెజాన్ యొక్క కిరాణా ఇ-కామర్స్ సరఫరా సామర్థ్యం 60% పెరిగింది మరియు వాల్-మార్ట్ దాని రిక్రూట్‌మెంట్‌ను 150,000 పెంచింది.

దీర్ఘకాలంలో, కోవాక్ ఇలా అన్నారు: “భవిష్యత్తులో సంస్థలు మరింత వికేంద్రీకృత ఉత్పత్తిని కోరవచ్చు.బహుళ కర్మాగారాలతో కూడిన పెద్ద సంస్థ నిర్దిష్ట కర్మాగారంపై దాని ప్రత్యేక ఆధారపడటాన్ని తగ్గించవచ్చు.మీ ఉత్పత్తి ఒక దేశంలో కేంద్రీకృతమై ఉంటే, మీరు ధనిక సరఫరాదారులు లేదా కస్టమర్‌లు వంటి వైవిధ్యీకరణను పరిగణించవచ్చు.

“పెట్టుబడి చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ కంపెనీల ఆటోమేషన్ వేగం పెరుగుతుందని నేను నమ్ముతున్నాను.సహజంగానే, ఈ కాలంలో పెరిగిన పెట్టుబడి పనితీరుపై ప్రభావం చూపుతుంది, కానీ మీరు 2008 (కొన్ని దేశాలలో ఆహార ఎగుమతులపై పరిమితుల వల్ల సరఫరా) సంక్షోభం విషయంలో వెనక్కి తిరిగి చూస్తే), ఆ ఆహార మరియు పానీయాల కంపెనీలు పెట్టుబడి పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్నవారు తప్పనిసరిగా అమ్మకాల వృద్ధిని చూసి ఉండాలి లేదా పెట్టుబడి పెట్టని కంపెనీల కంటే కనీసం మెరుగ్గా ఉండాలి.కోవాక్ CBN రిపోర్టర్‌తో అన్నారు.